商品一覧

山珍人気ナンバー1!豚まんじゅう

無添加で人気ナンバー1の豚まんじゅうです

山珍人気ナンバー1!豚まんじゅう

焼き豚の醤油で漬け込んだうずらの卵、角煮、豚ミンチ、玉ねぎ、キャベツ、背脂を生地で包み、ベースの味付けは焼き豚を炊いた後のまろやかな醤油にこしょう・ラードで味を整えています。

obento_menu

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

山珍さんは、豚まんじゅうなどのまんじゅう類や、中華総菜などの量り売り、中華のお弁当を販売しているお店で、毎日お昼時などは行列までできるという人気店です。

そんないつも活気があるお店、山珍さんが販売する豚まんがこちらっ!!!1日1000個も包む日もあるという人気商品です。

羽川英樹の京・奈良・近江☆みつけ旅

○こちらの豚まん、1個180グラムのビックサイズ。
○中にはうずらの卵、豚の角煮、お野菜がたっぷり!
○うずらと角煮が一番目を引くものの、もうひとつ、キャベツと玉ねぎが入っていて、こちら年間5トンも使っているそう(これだけのキャベツと玉ねぎの入った豚まんは珍しい)。
○それら具材を無添加の醤油で味付け。
⇒そのままだと味がきついので、角煮をじっくりと炊いた後の醤油で全体に味付け(うずらは漬け込んでいる)。
⇒まろやかになり、素材の輪郭が際立つ。
○角煮とうずらは香りづけの国産のにんにくとしょうがも一緒に炊きあげている。
○先代が子供によろこんでほしいという思いから、ウズラ入りの豚まんが生まれた。

こちらの豚まん。1個310円(税込)で販売中。
山珍さんのお店はもちろんですが、いけない!という方はお取り寄せも可能です。086-222-2516までどうぞ。インターネットでは“山珍 豚まん”で検索してください。

羽川英樹の京・奈良・近江☆みつけ旅

人と人をつなげる商品を販売したいという思いから、すべての工程を手作業で行われています。豚まんの他にえびちりまんや高菜まん、ホタテまん、鳥ネギまん、甘まんなどもあり、こちらもぜひご賞味いただきたいです。

ご自身で食べるのはもちろん、贈答用としても喜ばれる逸品ではないでしょうか?

KBS京都|羽川英樹の京・奈良・近江☆みつけ旅| 今週のうまいもん様より引用させて頂きました。

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

店内は惣菜が並び、お昼時にむけてせっせと作業をされている様子でした。

今回は豚まん(310円)と、唐揚げ1個(110円)を注文しました。
写真にあるように、唐揚げはお店の方が少しおまけをしてくださいました。

豚まんは握りこぶしよりも、ひとまわり大きなサイズ。
かぶりついてみると、サイコロ状に刻まれた豚の角煮がたっぷりと。
うずらのたまごが1個。キャベツのシャキシャキとした歯ごたえがあり、
お値段だけのクオリティとボリュームを備えた、とても美味しい一品でした。

唐揚げはもも肉使用で、衣に味を効かせたカリカリタイプ。コスパはまずまずでしょうか。

炒飯もあるみたいでしたので、炒飯好きとしては、次回はそちらを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。

『美味しい豚まん。310円。』by sino503 : 山珍 (さんちん)[食べログ]様より引用させて頂きました。

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

関西のほうの方だと、551蓬莱の豚まんがという話になるのでしょうが、

やはり、岡山で豚まんといえば、山珍ですね。

店の前に車をとめてパッと買う。

あつあつを二つに割って、

片方にはうずらの卵、片方には肉の塊があるのを確認して

酢醤油をたっぷりと具にしみこませる。

そして、がぷり!

仕事が遅くなりそうな日に小腹を満たすのもよし、

おやつ時にお土産に買っていくもよし。

岡山のソウルフードです!

『小腹がすいたら』by 八鍵 : 山珍 (さんちん)[食べログ]様より引用させて頂きました。

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

岡山市北区丸の内の県庁近くにある中華弁当、中華総菜のお店です。

岡山で山珍の豚まんは有名だと思います。

高校時代には良く食べた記憶があり、またふと食べたくなり、店舗に伺いました。

店舗には初めて伺いましたが、テイクアウト専門のお店のようです。

豚まんをお願いしました。

300円と値段が高めですが、大きさが大きい事と手が込んでいる事からは値段相応なのかなと思います。

外の生地はモチモチとしたやや厚い生地で、中には味付けされたウズラの卵が1個と角煮、キャベツなどが入っています。

久しぶりに食べたので、懐かしい味わいですが、生地と具材のバランスが良く、美味しいです。

酢醤油が一緒についてくるので、これを豚まんの中に注入するとまた、美味しいです。

店内にはお弁当を買う人が次々と来ていましたので、お弁当も美味しいのかもしれません。

『豚まん』by tarotomo78 : 山珍 (さんちん)[食べログ]様より引用させて頂きました。

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

ある平日の昼間に立ち寄る。
ここは全て持ち帰りでいろいろな中華料理がある。
しかし私はいつも肉まんしか頼まない。なぜならそれがとてつもなく美味しいからである。

まず、豚マンなのだが、大きさが半端じゃない。
そして中に染み込ませるタレが付いてくる。
そして中にウズラの卵が入っている。

味は豚のいためものが中に詰まっていて、さらに、一つ350円というボリューム!
そしてレンジで暖めてもあまり美味しさが変わらないという素晴らしい技術!

みなさんトリコになります。

『ここで食べたら他で肉まん食べられない(笑) 』by あきらってだれ : 山珍 (さんちん)[食べログ]様より引用させて頂きました。

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

天満屋から県庁へ、県庁通りを東へ300mほど行ったところにあるテイクアウト専門の中華惣菜店です。
こちらの名物「豚まん」(300円)は一食の価値あり。

特筆すべきはそのサイズ。
コンビニの豚まんより一回りか二回りは大きく、持つと手のひらにずっしりと重さを感じます。

もっちりの皮をオープン・・

豚の角煮がゴロゴロ、まるごと一個のうずらの卵がゴロリ。
キャベツやネギもたっぷり入ってシャキシャキの食感を楽しめます。

ボリュームはありますが、味付けはあっさりなので女性でも食べやすいと思います。
肉汁や脂たっぷり系の豚まんが苦手な人には特におススメです。

他のメニューも豊富で、「エビチリまん」や「高菜まん」など、中華まんのラインナップは非常に魅力的。

口コミ一覧 : 山珍 (さんちん)[食べログ]様より引用させて頂きました。

お客様に「山珍の豚まん」を食べた感想をお聞きしました。

広東菜館 山珍 ~さんちん~
なにやら、いい香りが漂ってきて・・・・・・・・
ええ、お店に吸い込まれましたが、なにか?

ショーケース

おお、「豚まんじゅう」と中華惣菜のお店ですか!
しかも、色々と種類もあって面白い!買っちゃお!

エビチリまん

まずは、人気 No.2 と貼紙のあった「えびちりまん 180円」

エビチリまん

女性の手のひら位の大きさですかね。さあ、熱い内に頂きましょう。

エビチリまん

フォッフォッフォッフォッフォッ ふかふかの生地うめぇ!
具はまごうことなきエビチリ味!海老の臭みもなく、ウマイ!
筍・しいたけ・玉ねぎなどのバランスもGood!ピリ辛でビールが欲しくなる!

肉まん

次は、もちろん人気 No.1 の「豚まん 300円」
こちらは男性の手のひらサイズ。

肉まん

底に経木が貼って有るのが懐かしい!蒸されているので、ちょっと木の香りもして良いよね。最近は、ほとんど紙だから情緒がない。

肉まん

二つに割ると、いきなりウズラ玉子とご対面~~!
今日も、イイ事有りそうな気がするよね~~w

味は絶妙!ジューシーで!しっかりウマイ!
底の皮は薄く、上部はフカフカ。手作りじゃなきゃ出来ない業だな。
ボリュームも有って、満足満足!

次回は全種類買って、一気食いしよw

ああ、おいしかった!
どうも、ごちそうさまでした!

山珍の豚まんじゅう(岡山):いつも元気に ごちそうさま(* ̄- ̄)人:So-netブログ様より引用させて頂きました。

友だち追加で限定クーポンプレゼント

配達承ります

ページ上部へ戻る